Охрана ресторанов, кафе и баров

Охрана ресторанов, как и прочих публичных заведений подобного рода, обеспечивает поддержание порядка, защиту спокойствия, жизни и здоровья посетителей, сохранность материальных ценностей владельцев. Профессиональная организация охранных мероприятий – суть работы ЧОП «Русские Витязи».

Особенности подхода к организации охраны ресторанов и кафе

Главные причины присутствия специалистов ЧОП РВ на предприятиях общепита заключаются в оперативной реакции на внештатные ситуации, возможности предотвращения таковых и минимизации рисков и ущербов. Сложность организации охраны ресторанов, кафе и других заведений общепита в ЧОП РВ состоит в том, что существует большое количество рисков, с каждым из которых приходится работать по индивидуальной схеме: кражи, хищения, порча, имущества, межличностные конфликты, неадекватное поведение посетителей и т. д.

В любом случае, прежде чем приступить к охране ресторана, специалисты ЧОП выполняют следующие действия:

• обследуют территорию;
• выявляют потенциально слабые места;
• готовят рекомендации по дополнительному техническому оснащению территорий и помещений средствами видеонаблюдения и контроля, системами сигнализации;
• предлагают схему расстановки физической охраны;
• разрабатывают оптимальный режим посменной работы охранников.

После проведения соответствующего технического оснащения выбирается режим охраны (дневной, ночной, круглосуточный) и оговариваются должностные обязанности сотрудников ЧОП на данном предприятии.

Способы и приемы организации охраны ресторанов

Для эффективной реализации поставленных целей и задач по охране ресторана в Москве на практике применяют комплексный подход, в число которого включают следующие мероприятия:

• фейс-контроль посетителей;
• пресечение неправомерных действий со стороны гостей – хулиганство, употребление психотропных препаратов, намеренная порча имущества, хищения и пр.;
• патрулирование внешнего контура и обход потенциально опасных зон внутри помещений;
• обеспечение мер пожарной безопасности.

Все оперативные решения и противодействующие меры предпринимаются в рамках должностных обязанностей, оговоренных в плане, согласованном с администрацией кафе или ресторана.

Заключение договора с ЧОП «Русские Витязи» повышает уровень безопасности общественного заведения, следовательно, улучшает его репутацию и доход.

Оставьте заявку прямо сейчас!